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フォカッチャ

AEGのオーブンを使ったレシピ動画のご紹介。
今日ご紹介するのは、イタリアの平焼きパン「フォカッチャ」。モチっとした食感で飽きのこない小麦粉本来の風味が味わえます。イタリア料理にはもちろん、塩を入れたオリーブオイルに付けるとビールのおつまみとして楽しめる一品です。BE531350MM独自のプラススチームを使って外はカリッと、中はしっとり焼きあげました。

レシピ動画はこちら

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