グラノーラ

グラノーラ

材 料 (プレート1枚分)

オートミール 140g
薄力粉 60g
きび砂糖 35g
塩 2つまみ
ココナッツオイル 45g


ココナツロング 30g
ひまわりの種 20g
かぼちゃの種 20g
牛乳 40g

ヨーグルト(無糖) 適量

準 備

オーブンをONにし、True Fan/140℃で予熱する

作り方

  • 1. 大きめのボールにオートミール、粉糖(ふるったもの)を入れゴムベラでよく混ぜる(写真1)
  • 2. ココナッツオイルを加え、練らないようにしてよく混ぜる
  • 3. Aの具材をすべて加え、2~3回混ぜたら牛乳を入れて混ぜる
  • 4. 水気が無くなり、よく混ざったら、オーブンシートをしいたプレート全体に広げる(写真2)
  • 5. 予熱したオーブンに入れて焼く(写真3)
  • 6. 焼きあがったら出して裏返すようにして混ぜ、プレートが冷えるまでそのまま置く(写真4)
  • 7. 器に盛り、ヨーグルトをかける(写真5)

※密閉容器に入れて、約1週間常温で保存できます。冷凍保存も可能です。

  • 設定:
    トゥルーファン調理
    (True Fan Cooking)
  • 温度:140℃(予熱も140℃)
  • 時間:45分
  • プレート位置:下から3段目
  • 1.オートミールと、ふるった粉類をボールで混ぜる

  • 2.混ぜ終えたら、プレート全体に広げる

  • 3.オーブンに入れて焼く
    (写真はミネストローネとの同時調理のため、下から4段目に入れています)

  • 4.裏返すようにして混ぜたら、冷めるまで置く

  • 5.お好みでヨーグルトをかける

 
 
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